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빌베리(bilberry) 효능, 부작용
눈 건강에 좋고 안토시아닌, 루테인까지 풍부하다고 해서 빌베리 영양제가 관심을 많이 받고 있습니다. 이번엔 빌베리 효능과 어떤 부작용이 있는지 어떤 분들이 섭취하면 좋은지 알아보겠습니다.
빌베리란?
빌베리는 북유럽에서 자라나는 작고 푸른 열매입니다. 중세시대부터 약용으로 사용됐고, 전통적으로 리넨과 종이를 염색하는데 사용되기도 했었습니다.
야행에서 자라고 자연환경에서 스스스 적응을 하고 자생하면서 풍부한 영양소를 응축하고 있는데, 베리류의 주요 성분인 폴리페놀과 안토시아닌 함량이 높아 건강식품으로 많이 섭취하고 있습니다.
포도알처럼 짙은 푸른색은 높은 함량의 안토시아닌에 기인한 것이고, 비타민A, 비타민B, 비타민C, 비타민E 등 각종 비타민이 풍부하며, 마그네슘, 칼슘, 칼륨 등의 미네랄 또한 풍부한 것으로 잘 알려졌습니다.
현대 사회는 바쁜 일상에 매번 끼니마다 영양을 고루 섭취할 수 없는 현대인들에게 최고음식은 이제 필수 식품이 됐습니다. 그리고 컴퓨터와 마트 휴대전화기와 등 각종 업무 서류와 수험생, 학업 등으로 지친 눈의 피로와 노화 등의 눈 건강을 개선하기 위한 영야제로 주목을 받고 있습니다.
빌베리 효능
1. 시력 향상
빌베리의 가장 잘 알려진 효능으로 시력, 특히 야간 시력을 향상하는 것으로 알려졌습니다. .
점진적인 시력 상실로 이어지는 녹내장 환자를 대상으로 한 2년 연구에 따르면 매일 120mg의 빌베리 안토시아닌을 복용하면 시각 기능이 약 30% 향상되는 반면, 다른 식품을 복용한 그룹은 시각 기능이 악화 된 것으로 나타났습니다.
또 다른 연구에 따르면 매일 160~480mg의 빌베리 분말 추출물을 보충하면, 핸드폰,모니터, TV 등 보면서 발생하는 눈의 건조 한번 및 기타 눈의 피로 증상을 줄일 수 있었습니다.
2. 풍부한 영양소
대부분의 비리와 마찬가지로 빌베리는 영양이 풍부한 과일입니다.
블루 베리 와 비슷한 영양 학적 프로필을 가진 그들은 이 인기 있는 과일과 같은 식물군에 속하기 때문에 일반적으로 유럽 블루베리로 알려졌습니다.삼신뢰할 수 있는 소스).
따라서 약 85 칼로리, 자연적으로 발생하는 설탕 15g, 컵당 섬유질 4g (148g)을 제공할 것으로 예상할 수 있습니다.
블루 베리와 유사하게, 그들은 약 85%의 물과 많은 양의 망간과 비타민 C 및 비타민 K를 함유하고 있을 가능성이 높습니다.
3. 풍부한 항산화 성분
신체를 손상과 질병으로부터 보호하는 데 도움이 되는 유익한 식물 화합물인 항산화 성분이 풍부합니다.
연구에 따르면 블루베리를 포함한 베리류는 항산화 수치가 가장 높은 식품 중 하나입니다. 블루 베리와의 밀접한 관계 때문에 빌베리는 같은 특성을 공유할 가능성이 높습니다.
또한, 비타민 C와 페놀산을 함유하고 있으며 특히 적색, 보라색 및 청색 과일과 채소에 독특한 색을 주는 강력한 플라보노이드 항산화 제인 안토시아닌의 좋은 공급원입니다. 안토시아닌은 이러한 비리의 건강상의 이점 대부분을 담당하는 것으로 생각됩니다.
4. 심장 건강 개선
빌베리는 심장 건강에 도움이 된다고도 알려졌는데, 부분적으로는 혈전 형성을 예방하고, 심장 마비와 뇌졸중의 위험을 줄이는데 도움이 되는 비타민 K 가 풍부하기 때문입니다.
연구에 따르면 빌베리에 함유된 안토시아닌의 특정 혼합물이 혈압을 낮추는 데 도움이 된다고 알려졌습니다. 8주 동안 연구에서, 블루베리 등 다양한 열매의 혼합을 해서 복용시켰는데, 혈소판 기능, 혈압, 및 HDL 콜레스테롤 수치가 좋아져 심장 건강에 도움이 된다고 나타났습니다.
그리고, 다른 연구에서 12주 동안 블랙 커런트와 빌베리를 매일 320mg의 안토시아닌을 섭취 한 사람들은 몸에 좋은 HDL 콜레스테롤이 11% 증가하고 몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치가 14% 감소했습니다.
5. 혈당 강하
빌베리는 2형 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮추는데 사용되는 인기 있는 약초이기도 합니다. 전문가들은 장내 탄수화물의 분해와 흡수를 방지해 혈당 강하에 효과가 있다고 발표하기도 했었습니다.
동물 연구에 따르면 빌비리의 안토시아닌은 혈당을 세포로 이동시키는 데 필요한 호르몬인 인슐린 분비를 자극한다고 연구 결과를 얻기도 했습니다. 한 연구에 따르면 빌베리 추출물은 일반 당뇨약보다 2형 당뇨병 성인의 혈당 수치를 더 효과적으로 낮췄습니다.
6. 염증 완화
질병의 근본 원인으로 여겨지는 염증과 싸워 완화하는데 도움이 됩니다. 이 효능은 부분적으로 항염 작용을 하는 항산화 제인 안토시아닌의 함량 때문일 수 있습니다.
한 3주 연구에서 매일 300mg의 빌베리 안토시아닌이 포함된 영양제를 복용하는 사람들은 다른 영양제를 복용한 그룹에서 4 ~ 6% 감소한 것과 비교하여 염증 표지 자의 38 ~ 60% 감소를 경험했습니다. 더욱이, 4주 동안 실험한 연구로는 매일 빌베리 주스 330mL를 마시면 위염에도 좋다고 연구 결과가 나오기도 했습니다.
그리고, 또 다른 8주간의 연구로는 빌베리가 풍부한 식단은 2형 당뇨병, 뇌졸중 및 심장병의 위험을 증가시키는 질환 군인 대사 증후군이 있는 성인의 인슐린 분비를 증가시키는 것으로 나타났습니다.
7. 뇌 기능 향상
분말로 된 빌베리는 노인의 장기 기능 향상 및 기억력 향상에 좋다고 연구 결과에 나와 있습니다.
8. 대장염, 위궤양 개선
연구에서 13명을 대상으로 빌베리를 매일 섭취해본 결과 환자의 결장 및 직장의 만성 염증이 감소했고, 위궤양 증상도 개선 된 것으로 나타났습니다.
부작용
안전한 것으로 알려졌지만, 필요 이상의 용량은 문제가 될 수 있습니다. 어린이, 다른 약을 섭취하는 분, 임산부 및 모유 수유 중인 여성은 빌베리를 피해야 할 수 있으니 의사와 상의 후 드셔 주는 게 좋겠습니다.
그리고, 출혈이 있거나 혈액 희석제(예를 들어 아스피린)를 복용하는 사람들의 출혈 위험을 증가시킬 수 있습니다. 또, 혈당을 낮추는 약(혈당 강하제)을 섭취하는 경우 혈당 수치가 낮아져 저혈당 증상이 올 수 있습니다.
마무리
지금까지 항산화 성분이 풍부하고 눈 건강에 좋은 빌베리 효능, 부작용에 대해 알아봤습니다. 빌베리는 여러 가지 풍부한 영양소와 우리 몸에 도움이 되는 유익한 성분이 풍부한 열매입니다. 다른 베리류의 열매와 마찬가지로 우리 몸에 좋은 열매이니 영양제로 꾸준히 드시면 건강에 유익한 도움이 될 거 같습니다.
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