감 효능 9가지

감 효능 9가지

슈퍼나 마켓에서 쉽게 접할 수 있는 과일 중 하나가 `감`입니다. 오늘은 감 효능에 대해 알아볼까 합니다. 가격도 예년에 비해 저렴한 편으로 부담감 없이 섭취할 수 있는데요, 감은 맛도 좋지만 사과와 마찬가지로 떪은 감이 혈중 콜레스테롤 감소에 더 도움이 되는 등 건강에 도움이 되는 많은 효능이 있습니다.

 

 

감은 단감과 떫은 감이 있고, 한국 재래종은 대부분 떫은 감입니다. 현재 우리나라에서 재배 중인 단감은 원래 일본 품종이라 합니다. 떫은 감은 홍시나 곶감 아니면 삭혀서 먹기도 하지만, 건강에는 떫은 감이 더 좋습니다.

 

 

감 효능

숙취해소

감의 떫은맛을 내는 타닌이라는 성분이 아세트알데히드를 쉽게 분해하는 효과로 숙취 해소에도 도움이 됩니다. 또한, 감에 풍부한 당질의 성분이, 과음으로 인한 손상된 간 회복을 도와줌으로써 숙취를 해소하는데 뛰어난 효과가 있다고도 알려져있습니다.

 

 

피부미용

감에 함유되어 있는 비타민C는 사과보다 무려 10배 정도 많다고 알려져 있습니다. 비타민C 성분은 콜라겐 생성을 촉진하고, 멜라닌 세포의 생성을 억제하는 효과로 기미나 잡티를 제거해주고 탄력 있고, 건강한 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.

 

 

혈관질환 예방

감에 들어있는 스코폴레틴 성분은 혈관의 염증을 제거해주고, 부종을 없애는 데에도 탁월한 효과가 있다고 합니다. 또한, 감에 함유된 비타민C, 비타민K 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액의 흐름을 개선해 고혈압, 동맥경화 등 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

면역력 강화

감에 함유된 비타민C 성분은 혈액순환과 신진대사를 촉진하는 작용을 하여, 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 세균 등으로부터 면역력을 높이는데 도움이 됩니다.

 

 

눈 건강

감에 함유된 비타민A 성분이 눈의 피로를 풀어주고 시력 개선에 도움을 줌으로써 안구 건조증이나 백내장 등의 눈 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

피로회복

감에는 비타민 A, B1, B2, C 성분이 풍부하여 종합비타민제라고도 할 수 있습니다. 그리고, 감에 풍부하게 들어있는 비타민C 성분은 피로를 일으키는 젖산의 분비를 억제하고, 제거해줌으로써 피로를 해소하는데 도움이 됩니다.

 

 

설사 완화

다들 잘 아시는 감의 효능 중 하나는 설사 완화인데, 감에 함유된 타닌 성분이 체내 수분을 흡수하는 능력이 뛰어나 대변을 단단하게 만드는 작용을 하여 설사를 완화하는데 많은 도움이 됩니다. 그러나, 반대로 너무 많이 먹으면 오히려 변비에 걸릴 수 있으니 양을 줄이거나 감의 가운데에 있는 심 부분을 제거하고 드시는 것이 좋겠습니다.

 

항암효과

감에 함유되어 있는 베툴린산은 항종양 효과에 입증이 된 성분으로써, 암세포의 크기를 줄여주며, 암의 전이 속도를 늦추거나, 막는 효과가 있다고 합니다.

 

기관지 건강

감에 함유된 비타민A 성분이 점막의 재생을 도와줘 호흡기의 점막을 튼튼하게 만들어 주며, 비타민C 성분은 목과 기관지의 염증을 없애는 효과가 있습니다. 또한, 감잎차를 끓여서 마시면, 감보다 더 많은 비타민C를 섭취할 수 있습니다.

 

 

 

감 보관법

감은 온도가 따듯할수록 물러지는 습성이 있는데, 그렇기에 오랫동안 두고 먹고자 한다면 온도가 너무 높지 않도록 신문지로 감을 하나씩 포장하여 보관하는 것이 좋습니다 보관 시 온도는 냉장고에 넣어서 보관하는 것이 가장 좋은데, 특히 홍시 같은 경우에는 특히 무르기 때문에 냉장고에 보관하는 것이 오랫동안 먹을 수 있습니다.

 

다만, 바로 수분기가 거의 없는 곶감은 냉동 보관을 해야 하는데, 곶감은 냉장고에 넣어 두면 오히려 수분이 차기 때문에 오랫동안 먹기 위해 건조한 의미가 없어진다고 합니다. 그래서, 곶감만은 냉동고에 보관하여 먹는 것이 좋습니다

 

 

감 부작용

감 속에는 타닌 성분이 함유되어 있는데, 이것은 곶감을 만들거나, 홍시, 연시를 만들어도 사라지지 않습니다. 단지, 감이 숙성되는 과정 속에서 타닌 성분이 변화를 일으켜 고분자 형태로 변하고 우리 혀의 미뢰가 이것을 감지하지 못할 뿐이라 합니다.

 

 

이 타닌을 과다 섭취하게 되면 변비를 일으키고, 위산 분비를 촉진시켜 위장장애를 발생시킨다 합니다. 평소 장기능이 약하신 분들이 감을 많이 드시면 더 심각한 변비로 발전해 고생을 하실 수 있습니다.

 

또한, 이 타닌 성분을 한 번에 과하게 드신다면, 몸을 차게 만드는 성질 때문에 평소 몸이 찬 분들은 너무 과하게 드시는 건 삼가주셨으면 합니다.

 

 

마무리

이번엔 감 효능, 보관법, 부작용에 대해 알아봤습니다. 감은 정말 맛도 있고, 쉽게 구입할 수도 있고, 가격도 저렴하지만, 과하게 드실 경우 변비가 심해질 수 있으니, 이점만 유의해주시고 맛나게 드세요.

 

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